Mostrando postagens com marcador Receita. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Receita. Mostrar todas as postagens

sábado, 20 de maio de 2017

Receita: Bolo de Fubá cremoso

4 Ovos
4 Xícaras de Leite
2 Xícaras de Açúcar
1 Xícara de Fubá
1/2 Xícara de Maisena
4 Colheres de queijo parmesão
100 Gramas de coco ralado
2 Colheres de Margarina
1 Colher de fermento

Bater todos os ingredientes no Liquidificador.
Untar a forma com margarina, levar ao forno.

Bom apetite! O meu ficou show.

domingo, 22 de maio de 2016

Receita: Caldo verde

Galera, sei que atualmente encontramos receitas em tudo que é site, app e etc...
Mas gosto de compartilhar as minhas experiências gastronômicas por aqui rsrsrs.

- Meia dúzia de batatas
- 1 Molho de couve
- 1 Paio
- Alho
- Sal

Descascar e cozinhar as batatas, deixar na água após o cozimento.
Fritar o paio em pedaços pequenos.
Fritar dentes de alho em pedaços pequenos e cozinhar a couve cortada em fatias bem finas no sal, sem água.
Juntar tudo em um único caldo e colocar azeite a gosto.

Obs. Sugiro acompanhar com uma torrada, um bom vinho e uma boa companhia...




domingo, 28 de fevereiro de 2016

Receita de CupCake de Chocolate

100 gramas de Margarina
120 gramas de Açucar
2 Ovos
120 gramas de farinha de trigo
1 colher de sopa de chocolate em pó
Meia colher de chá de Fermento
100 gramas de Nutela (opcional)

Misturar a margarina com açúcar, acrescentar os ovos (e a Nutela). Misturar a farinha de trigo com fermento e o chocolate.

Colocar nas forminhas e assar em forno pré-aquecido de 170 graus até ficar dourado, cerca de 20 minutos. Como cobertura utilizei doce de leite com Nescau.

Ficou showwwwwww.




domingo, 21 de fevereiro de 2016

Pizza

PessoALL,aí vai uma receita que ficou showwww.

500 gramas de farinha
1 fermento diluído em água morna
100 gramas de margarina
Sal
Massa esponja (Farinha + Fermento sem mistura no forno por 30 minutos)
1 ovo
Ir pingando água para a massa dar liga;

Abaixo o resultado, hummmmmmmmmm


domingo, 8 de dezembro de 2013

Receita de Bacalhau

PessoALL, na ultima sexta-feira fiz um bacalhau que ficou show de bola. Desculpem-me a falta de experiência na cozinha rsrsrs, apesar de curtir muito esse baca no forno foi um passo muito bom na minha evolução culinária rsrsrs,. Vamos lá, a porção abaixo dá tranquilamente para dois casais, nesse caso sobrou porque fiz apenas para mim e a minha namorada rsrs.

800 gramas de bacalhau Imperial do Porto
1 Pimentão amarelo
1 Pimentão verde
1 Cebola
2 Batatas médias
Azeitonas
Azeite

Um detalhe muito legal que um amigo do trabalho me ensinou, foi colocar as batatas cruas no forno e deixá-las cozinhar junto ao bacalhau. Ficou muito bom, abaixo a foto. Pena que não rola na foto o cheiro bom que ficou.... Bom apetite !!!



terça-feira, 1 de janeiro de 2013

Pão Show



Meus amigos, nada como a comida que a gente faz em casa. Sei que trabalho não só no preparo quanto na limpeza posterior, mas em compensação o prazer é grande.



O que sei fazer na cozinha, devo todo o conhecimento a uma pessoa que notou em mim o quanto curtia e teve muita paciência para me ensinar. As crianças se amarram na minha comida, não que eu seja um mestre cuca, mas procuro fazer com carinho e cuidado o que me foi ensinado, e elas sentem a dedicação.



Bom, hoje mesmo no primeiro dia do ano, mandei ver a receita básica em uma máquina de fazer pão e ficou show. Mesmo após o almoço, a mais nova comeu e repetiu e a mais velha aprovou rsrsrs.



O próximo desafio é fazer um pão doce, aguardem. Quem quiser experimentar é só entrar em contato. Bom, vou esclarecer que é por sua conta e risco rsrsrsrs, mas posso providenciar uma ambulância na porta do prédio kkkk.